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　　发布时刻:2013年09月03日 20:37进入三农论坛来历：央视网手机看新闻

　　【说明】：乌贼肉质皎白，一同它身体里还有一种黑色的墨汁。乌贼的腹部有一个墨囊，里边装满了一种蛋白质性质的黑色汁液，当乌贼发现遇到风险、无处可逃的时分，就会喷出墨汁利诱敌人借机逃走，它也因而又被称为墨鱼，这也是乌贼被选为祭祖供品的重要原因之一。

　　【采访】广东省徐闻县水产饲养专业户 郑丘棱(阿海)：乌贼的墨许多，用来祭祖，便是想先人们保佑后代们多墨水，多文明，多常识。

　　最终，乌贼的药用价值还很高，自古以来，它的骨骼、墨汁都被用做除湿止血消肿的良药，这部分市场需求也很可观。

　　总的来说，乌贼的市场需求很广泛，可是它出水即死，在市场上不容易买到，并且近年来它的野生捕捉量还在逐年削减，

　　【采访】广东省徐闻县水产饲养专业户 郑丘棱(阿海)：我记住我小时分捕乌贼的船一出海就能捞到一千斤几千斤这样捞回来，现在便是几百斤这样捞回来了。很少了。

　　【说明】：供应量小，市场需求又大，饲养乌贼的出路就很宽广了。话虽这样说，可是要养乌贼，就得摸清它的习性，可是活的乌贼，连深海捕鱼人也便是见见罢了，历来没有人养过，阿海怎样就敢养的呢?他的胆量来自一位外来客人。就在阿海跟父亲一同揣摩着转行的那一段时刻，常常能在虾塘边碰到一位外来客，一来二去，阿海父子就跟他了解了，从他这儿，阿海知道乌贼是可以人工养的。这位来客，是湛江师范学院研讨海洋动物的专家陈道海教授，由于特长研讨乌贼，人称“贼王”。海洋动物品种十分之多，要说陈教授为什么也对乌贼感兴趣，是由于一次偶尔的机缘。

　　【采访】广东省湛江师范学院 教授 陈道海：2006年在一次科学考察的过程中，偶尔发现有一串虎斑乌贼的卵，晶莹剔透，很漂亮，其时我就把它搜集起来运到试验室，打算在开学今后让学生做有关胚胎发育方面的试验。

　　【说明】：由于和乌贼的触摸，陈道海就开端重视起这个物种，查询后他发现，在南海一带，野生乌贼特别是虎斑乌贼、拟目乌贼这些优势种的数量近些年来急剧削减，可是以陈道海对它们的了解，这些乌贼的生计能力很强，按说不应该落到这步田地。

　　首要，乌贼，归于贝类，可是不同于海蚌这样的贝类动物，乌贼的贝壳进化成了内骨骼，里边充溢空气，这样它就能自在游动。一同，乌贼周身有鳍，可以敲打海水，还有外套腔和漏斗，这个外套腔相当于一个水袋子，漏斗相当于一个喷水孔，进到水袋子的水从喷水孔喷出，它就可以敏捷后退了。乌贼能进能退，并且速度很快，声称“海中火箭”，可以十分敏捷地捕食和逃避敌害。

　　【采访】广东省湛江师范学院 教授 陈道海：在无脊椎动物傍边，视觉最兴旺的一个类群，它的眼睛的结构跟高等动物包含鸟、人眼睛的结构归于同功器官，功能上相同，来历上不相同，所以它在很远的地方能发现敌害和食物。

　　【说明】：乌贼的捕食东西也很厉害，它有又长又灵敏的触腕，腕上像章鱼相同布满了吸盘，能确保抓牢猎物，还有一点，它的嘴特别坚固，有一对似鹦鹉喙状的颚片，能把食物咬碎。

　　一旦遇到风险，乌贼还有应急的招术，它皮肤上有许多小的色素细胞，能随时根据环境改动调全体色，乌贼还由个独门绝技--喷墨，在强敌降临无路可逃时，开释烟雾弹利诱敌人，溜之大吉。

　　在绵长的进化过程中，依靠着这些强有力的生计技术，乌贼成为大海里最陈旧、种群数量最大的物种之一。

　　【采访】广东省湛江师范学院 教授 陈道海：它的生计身手强壮，在海洋生态环境系统傍边应该是有一个很大的生计空间。

　　【采访】广东省湛江师范学院 教授 陈道海：虎斑乌贼和拟目乌贼是咱们南海从前的优势种，从前资源量十分大，可是它由本来的四大海产之一，慢慢地就资源锐减。

　　【说明】：乌贼的身世和生计现状之间激烈的反差，激发了陈道海探求个中缘由的激烈希望。最终他发现，是人的搅扰害了乌贼。

　　【采访】广东省湛江师范学院 教授 陈道海：它有一个习性，便是在繁衍时节的时分，必定要从深海到产卵地集结起来。这样假如咱们大量地捕捉，而没有让它把卵产完，这样幼体补充到海洋环境傍边的数量会逐年逐年削减。

　　【说明】：作为海洋动物专家，陈道海很清楚，乌贼数量急剧削减，很可能就会形成海洋ECO整体失去平衡，由于本来数量巨大的乌贼在海洋ECO的食物链条傍边很重要，它处在一个关键性的承上启下方位，一方面它捕食小型的鱼虾贝，是一个捕食者，一同它也是一些大型海洋动物杰出的食物来历。

　　【采访】广东省湛江师范学院 教授 陈道海：对这种资源的康复，咱们觉得很重要。假如这个资源量大，它可以使它生物链上方的一些生物会很好地生计下来。

　　【说明】：呼吁捕捉方法的改动是一个方面，在短时刻内协助乌贼种群康复到正常水平，也是保护生态平衡的一个重要方面。陈道海就想，能不能经过人工饲养，往大海里投进小乌贼，然后添加乌贼数量?